Recensione

Joanne Harris, Fran Warde
Al mercato con Joanne Harris.
Nuove ricette dalla cucina di "Chocolat"
Milano, Garzanti, 2007

Una gioia per gli occhi, per il palato e per l'anima: questo è sicuramente il nuovo libro di ricette di Joanne Harris, scrittrice nota in tutto il mondo per i suoi romanzi nei quali è riuscita a caricare l'oggetto culinario di significati filosofici, esistenziali e soprattutto sentimentali.
L'autrice di "Chocolat" questa volta ci porta nella Francia meridionale, a vagabondare tra mercatini rionali e paesi dai colori vivissimi, alla ricerca di ingredienti particolari, in grado di aggiungere un profumo straordinario alla più popolare delle ricette.
Splendide fotografie realizzate in primissimo piano ci regalano una visione emozionante e inconsueta del cibo e dei gesti che accompagnano la sua preparazione, regalandoci preziosi scorci di una quotidianità antica e dimenticata.

http://www.joanne-harris.co.uk/
Il sito di Joanne Harris (in inglese)

http://www.garzantilibri.it/autori_main.php?page=schedaautore&CPID=280
Biografia e schede alle pubblicazioni della Harris nel sito della casa editrice italiana

FILI TRA I LIBRI

A chi è piaciuto questo libro, la biblioteca consiglia di proseguire il percorso tra le proposte tra le proposte di lettura con i seguenti titoli di cui è disponibile la recensione:
Maeve Binchy, La ricetta di un sogno, Milano, Sperling & Kupfer, 2003: quando un ristorante è qualcosa di più di un luogo dove trovare da mangiare
Roberto Cipresso, con Giovanni Negri e Stefano Milioni, Il romanzo del vino, Casale Monferrato, Piemme, 2007: un viaggio di scoperta all'interno della cultura del vino

URL: http://www.comune.empoli.fi.it/biblioteca/iniziative/varie/bibliomail/303.htm
Data creazione: 2008-03-17. Data ultimo aggiornamento: 2008-03-17. Webmaster