Il Consiglio degli Stranieri è un organo rappresentativo con funzione consultiva nei confronti del Consiglio Comunale del Comune di Empoli ed esprime il rappresentante degli stranieri in Consiglio. E’ composta da quindici membri, compreso il presidente e il vicepresidente. Deve essere obbligatoriamente sentita dal Consiglio e dalla Giunta sulle proposte di deliberazioni di carattere generale riguardanti le problematiche dell'immigrazione.
Presidente del Consiglio degli Stranieri Neaoui Hassan.
Lista degli eletti, proclamata dalla Commissione elettorale
Parilla Mary Grace Obrero
Lahache Lahache,Marie Francoise Suzy
Satorre Tranquilina
Hu Zhicheng
Dione Amy
Neaoui Hassan
Peru Wilfredo Tolento
Galura Charo Figuracion
Cortez Edwin Pico
Bai Hanan
Glurjidze Nana
Velo Elegio Dela Cruz
Barmaki M' Barek
Tskhadadze Ramini
Muriel Flores Carlos Enrique