A partire dal 1° novembre 2007 e fino al 31 maggio 2008, i negozi di parrucchieri ed estetiste hanno la possibilità, facoltativa, di restare aperti dal lunedì al sabato dalle ore 7.00 alle ore 22.00, articolando le fasce orarie di apertura in modo da rispettare le ore contrattuali per i dipendenti. Ogni esercizio è obbligato a rendere ben visibile il proprio orario di apertura alla clientela. Sono escluse le aperture di domenica e festivi, compreso il giorno del Santo Patrono. è L'apertura nelle domeniche 23 e 30 dicembre 2007 è facoltativa.
L'orario, sperimentale per l'intero periodo, è stato decretato dal Comune di Empoli con le ordinanze n. 572 del 29 ottobre 2007 e n. 609 del 15 novembre 2007.