Il prossimo 10 maggio 2008 a Empoli prenderà il via la 1° edizione de "Il Mercatale in Empoli" il mercato dei prodotti agroalimentari, riservato a piccoli produttori agricoli e ai piccoli artigiani alimentari, volto alla valorizzazione delle produzioni di qualità del territorio. Si svolgerà in piazza della Vittoria, in orario 9.00 - 19.00.
Alla edizione inaugurale sarà presente il Sindaco del Comune di Empoli, per il taglio del nastro alle ore 11.00.
Scopo della manifestazione è quello di favorire la cosiddetta filiera corta, vale a dire la minima distanza che un prodotto "copre" per giungere dal produttore al consumatore. "Il Mercatale" si svolgerà per un anno intero in forma "sperimentale", tutti i secondi sabati del mese, ad esclusione per il mese di agosto.
Alla giornata del 10 maggio partecipano le seguenti aziende agricole:
- AZ. AGR. FORRA' PRUNO - Lamporecchio PT
- AZ. AGR. LE FABBRIE - Terranuova B.ni AR
- AZ. AGR. DI FIORE IN FIORE - La Scala San Miniato PI
- COOP. AGR. POGGIO ANTICO - Montespertoli
- AZ. AGR. BARACCA - Vinci
- AZ. AGR. LEONINI FABRIZIA - Monterappoli
- AZ. AGR. VETRICETO - San Godenzo
- I DUE PANI SNC PANETTERIA - Lazzeretto Cerreto Guidi
- VILLA DA FILICAJA - Montaione
- MANCINI ADRIANA LAVORAZ. CARNI - Isola San Miniato PI
- AZ. AGR. ANTICO COLLE FIORITO - Porciano Pt
- AZ. AGR. FUSTOLATICO - Cerreto Guidi
- AZ. AGR. CASANOVA - Barberino V.E.
- AZ. AGR. IL RUSCELLO - Casciana Terme PI
- AZ. AGR. EGOLA - Gambassi Terme
- AZ. AGR. I DUE FALCETTI - Lamporecchio PT
- AZ. AGR. ACCARDI DOROTEA - Campiglia M.ma LI
- AZ. AGR. PODERE FAETO - Figline Valdarno FI
- AZ. AGR. KASSEROLER RODOLFO - Empoli
- SOC. AGR. FATTORIA DI PIAZZANO SAS - Empoli
- AZ. AGR. MONTAIONCINO - Empoli
- AZ. AGR. L'AVVENIRE - Terricciola PI
- APICOLTURA CRISTOFORI - Vinci
- AZ. AGR. IL MURETTO - Vicchio FI
- LA TORRACCIA AZ. AGR. - Reggello FI
- AZ. AGR. SAN GALLO - Vinci
- AZ. AGR. MEZZETTI SILVANO - Gambassi Terme
- AZ. AGR. SAN CRISTOFORO - Gambassi Terme
- AZ. AGR. BEL COLLE - Certaldo
- AZ. AGR. CASABASSA IN MONTEBELLO - Certaldo
- AZ. VETRIALLA 1 - Vinci
- AZ. AGR. CAMAINI PAOLA - Arezzo
- CANTINE MONTALBANO SOC. COOP. AGR. - Terrafino Empoli
- IL MATTARELLO SNC PASTA FRESCA - Empoli
- LA GINESTRA SOC. COOP. AGRICOLA - San Casciano V.P.
- AZ. AGR. LUCENTE FRANCERSCO - Castelfiorentino
- AZ. AGR. NARDONE DI BUONRIPOSO - Gambassi Terme
- FATTORIA SANT'APOLINNARE - Pieve Santo Stefano AR
- PODERE BIOVINO DI LORENZO RIZZOTTI - Montespertoli
- TENUTA BACCO A PETROIO SS - Vinci
- ANIMAR TOGNETTI - Montaione
- VIVAI PIANTE PETRETI - Bottegone PT
- Graduatoria produttori agricoli de "IL MERCATALE IN EMPOLI