Il Mercatale in Empoli si svolgerà sabato 9 maggio 2009 per l’intera giornata dalle 9 alle 19 in piazza della Vittoria. Una edizione speciale, anche questa, in occasione del primo anno di attività della manifestazione gastronomica.

Negli stand si troveranno prodotti genuini e di qualità, come il carciofo empolese, ‘principe’ dei prodotti di qualità del circondario, proposto dalle aziende Casabassa di Certaldo e Agricola Maroni Dino, due fra le più grandi produttrici di carciofo empolese del circondario.

Altro elemento di spicco del mese di maggio sarà il Parmigiano Reggiano, dell’emiliana Fattoria Fiori di Vetto d’Enza (RE), storica famiglia di mugnai fin dall’Ottocento.

La cooperativa agricola Omega torna con un distributore automatico di latte fresco di alta qualità. Il prezzo sarà di 1 euro al litro, muniti di bottiglia; altrimenti l’azienda potrà fornire dietro pagamento contenitori in vetro.

Accanto alle novità si succederanno prodotti di qualità tipici toscani quali vino, olio, salumi, formaggi, pasta, pane, miele, zafferano, tartufi,  frutta e verdura di stagione.

L’evento è promosso dal Comune di Empoli, dalla Regione Toscana, dall’Arsia e dai comuni del Circondario Empolese Valdelsa. Accanto a loro le associazioni di categoria Cia e Coldiretti e la società Exponent in qualità di partner tecnico.

 

Ultimo aggiornamento 07/05/2009