Il Comune di Empoli, rappresentato dagli Assessori Claudio Bicchielli e Mercedes Frias, ha incontrato il 10 novembre 2004 Edgar Paez, sindacalista colombiano rappresentante di Sinaltrainal, Sindacato Lavoratori Industrie alimentari, che ha portato la propria testimonianza sulla drammatica realtà del lavoro in Colombia, con continue e gravissime violenze subite da lavoratori e rappresentanti sindacali.
A seguito di questo incontro il Consiglio Comunale nella seduta del 15 novembre 2004 ha approvato un ordine del giorno di solidarietà ai lavoratori colombiani che pone l'accento sulla violazione dei diritti di sindacalisti e lavoratori. La condizione dei lavoratori, come si rileva dall'ordine del giorno, è gravemente condizionata da “violenze sistematiche commesse contro leader sociali, sindacali, di organizzazioni contadine e indigene, di associazioni che si battono per la difesa dei diritti umani. Violenze commesse prevalentemente dai gruppi paramilitari (le Autodefensas Unidas de Colombia) che operano in tutto il territorio colombiano con la copertura o la partecipazione diretta delle forze di sicurezza dello Stato. Le testimonianze e le denunce raccolte, insieme ai rapporti – forniti da organizzazioni indipendenti come Amnesty International o come la Corte Interamericana per i Diritti Umani –, parlano di una responsabilità diretta dello Stato Colombiano nell'esercizio di queste violenze. In particolare vengono denunciati i collegamenti tra gli apparati dello Stato e delle Multinazionali che operano sul territorio colombiano che utilizzano i Gruppi Paramilitari per tutelare o rafforzare la difesa dei propri interessi. La quantità di sindacalisti uccisi si aggira intorno ai 4000. Quasi la totalità dei casi si trova tuttora impunita e senza progressi significativi nelle indagini per scoprire i mandanti ed esecutori.La maggior parte dei delitti commessi contro le organizzazioni sindacali avviene nel corso di vertenze lavorative con le imprese statali o private. In questo panorama si situano le vicende delle imprese imbottigliatrici della Coca Cola Colombiana e del Sinal Trainal – Sindacato Nazionale Lavoratori Imprese Settore Agroalimentare – che organizza i lavoratori delle imprese imbottigliatrici della Coca Cola Colombiana, ma anche della Nestlè”.
Con questo ordine del giorno l'Amministrazione Comunale si impegna inoltre a intraprendere un'azione nei confronti della multinazionale Coca Cola & Company, escludendo dai locali del Comune le bevande da essa prodotte.

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