Descrizione
EMPOLI – Appuntamento ormai fisso quello del ‘Mercatale in Empoli’ di via Bisarnella che sabato 15 maggio 2021 vedrà l’ingresso di una nuova azienda nella famiglia agricola empolese, espressione di colture toscane.
LE AZIENDE PRESENTI. Dalle 8 alle 13 il mercato agroalimentare non deluderà con l’azienda agricola biologica ‘Il Cavolo a Merenda’ di Stia con le sue conserve, pesto, ceci, fagioli, pomodori secchi. Sempre presente l'azienda agricola San Pierino di San Casciano con olio extravergine di oliva e vino Chianti classico; Rudi dell'azienda agricola La Chiocciola d'Elsa con chiocciole e verdure; Maria con formaggi ovini, caprini e di mucca e latte yogurt, senza dimenticare la gustosissima ricotta; L’Antico forno Romolino di Lastra a Signa con pane di grani antichi, pane alle patate schiacciate e tanto altro ancora. Non mancheranno i salumi di filiera toscana di Marco dalla sua macelleria di Castelfiorentino; l'azienda agricola Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, salumi ed olio novo; Il Colle Fiorentino con ortaggi di stagione sempre da Montespertoli. E poi, le verdure dell'azienda agricola di Luigina di Certaldo e all’esterno dei gazebo, i vivai Pischedda con piante aromatiche e fiori.