Descrizione
EMPOLI – Dopo la pausa riprende anche l’attività del ‘Mercatale in Empoli’. Appuntamento del sabato mattina con le eccellenze dei prodotti agricoli del territorio locale e toscano, in via Bisarnella a due passi da casa.
Sabato 3 settembre 2022, dalle 8 alle 13, tornano a esporre qualità, stagionalità e genuinità le aziende ‘storiche’ del Mercatale: l’azienda agricola San Pierino di San Casciano con vini tra cui il Chianti classico, vinsanto e olio extravergine di oliva; la cooperativa le Furiose di Viareggio con pesce fresco; il Papini con miele e piante aromatiche; i formaggi di Maria, ovini, caprini e di mucca e poi latte, yogurt e la buonissima ricotta; l’antico forno Romolino da Lastra a Signa con pane di grani antichi, pane alle patate, schiacciate e tanto altro ancora.
Come sempre non mancheranno i salumi di filiera toscana di Marco dalla sua macelleria di Castelfiorentino; l’immancabile Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, salumi e olio novo. Infine, le verdure di stagione dell'azienda agricola di Luigina da Certaldo.