Cos'è
Il programma prenderà il via giovedì 1 ottobre alle 18.30 alla Bottega Altromercato di via del Giglio 59, con l'inaugurazione del festival e l'incontro “Progettare il benessere collettivo ridisegnando il modo di produrre e di consumare”.
A introdurre l'appuntamento sarà Nedo Mennuti, vicesindaco del Comune di Empoli con delega all'agricoltura. Interverranno Enrico Roccato di Slow Food, Samuela Marconcini del GAS Ortica e Davide Garbari, vicepresidente di Altromercato.
Al termine dell'incontro, alle 20, è previsto un aperitivo in bottega.
Fonte: COeSo Empoli
