Cos'è
Ultimo appuntamento dell'anno con il Mercatale In Empoli per assaggiare e gustare prodotti di qualità e stagionalità da mettere in tavola al cenone dell’ultimo dell’anno.
Ecco gli espositori di questo sabato 31 dicembre: azienda agricola Fabio Conti con la farina di castagne, cooperativa Le Furiose da Viareggio con il pescato del giorno, il Podere San Pierino con vino, Chianti classico, olio extravergine di oliva e verdure, Clementina Becarelli di Montaione con i formaggi caprini, Juri Scarselli di Fucecchio con le verdure di stagione e trasformati, I 2 Falcetti di Castelfiorentino con i formaggi e Maria Castrogiovanni con latticini, carne bovina e suina e formaggi. Sarà possibile anche apprezzare i prodotti dell’antico forno Romolino di Lastra a Signa con i suoi pani di grani antichi, alle patate, schiacciate e tanto altro, e le proposte di Simone Pischedda con fiori e piante aromatiche, di Marco Macelleria di Castelfiorentino con i salumi di filiera toscana, dell’azienda agricola di Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, salumi e pasta di grani antichi e dell'azienda agricola di Luigina di Certaldo con le verdure di stagione