Il sabato del Mercatale in Empoli tra eccellenze e gustosità

Sabato 22 ottobre 2022, dalle 8 alle 13, in via Bisarnella dalle castagne, ai formaggi, ai pani e per tutti i palati

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EMPOLI – Anche il prossimo sabato, il 22 ottobre 2022, sui banchi del Mercatale in Empoli, in via Bisarnella, dalle 8 alle 13, saranno in bella mostra le eccellenze del territorio locale e ‘fuori’ porta. Gusto, stagionalità e qualità si confermano a ogni appuntamento del mercato agroalimentare empolese, a due passi dal parco Mariambini, dal centro cittadino e dalla Statale Tosco Romagnola.

Sabato mattina tornano le castagne ‘marroni’ del Mugello grazie all’azienda agricola Simone Fiori di San Miniato che porterà anche miele e olio extravergine di oliva di qualità.
Non mancheranno il pescato del giorno della cooperativa Le Furiose da Viareggio; il Podere San Pierino con vino, Chianti classico, olio extravergine di oliva e verdure; Becarelli Clementina di Montaione con i formaggi caprini; Scarselli Juri di Fucecchio con le verdure di stagione e trasformati; i formaggi de I 2 Falcetti di Castelfiorentino; Maria Castrogiovanni con latticini, carne bovina e suina e formaggi.

E poi, il miele e le piante e grasse dell’azienda agricola Papini; l’antico forno Romolino di Lastra a Signa con i suoi pani di grani antichi, alle patate, schiacciate e tanto altro.
In bella mostra anche i salumi di filiera toscana di Marco macelleria di Castelfiorentino; l’azienda agricola di Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, salumi e pasta di grani antichi e le verdure di stagione dell’azienda agricola di Luigina di Certaldo.