Rafforzare la tradizione e la cultura del cibo locale

  • Dal 2008 Mercatale di Empoli - 15 produttori
  • Promuovere il certificato di qualità Empoli Food 2030 Entro 2030
  • Tutela della biodiversità
  • Valorizzare l’esperienza dei gas
  • Acquistare a km zero
  • Valorizzare i prodotti del territorio

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