Cos'è
Il 16 ottobre di ogni anno ricorre la “Giornata mondiale dell’Alimentazione” promossa dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, alla quale il Comune di Empoli aderisce convintamente proseguendo nel percorso di sensibilizzazione e di approfondimento. Il tema della ‘Giornata’ di questa edizione 2026 è "Innovare oggi per nutrire il domani" (Innovate today. Nourish tomorrow).
Empoli ospiterà l’incontro con la biologa nutrizionista e scrittrice dott.ssa Silvia Petruzzelli, già collaboratrice del dottor Franco Berrino, venerdì 16 ottobre 2026, alle 17, nella sala della Sezione Soci Coop (via Raffaello Sanzio, 199) che presenterà il suo libro intitolato Questa non me la mangio, liberi di scegliere, senza cadere nelle trappole dei falsi miti (ed. TerraNuova) con il contributo di Rosa Pietroluongo.
